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麦芽糖醇 食品级甜味剂 氢化麦芽糖 西安达尔闻

• 英文名称：

• Maltitol

• CAS号：

• 585-88-6

• 分子式：

• C12H24O11

• 分子量：

• 344.31

• EINECS号：

• 209-567-0

属性

• 熔点?

• 149-152 °C (lit.)

• 比旋光度?

• [α]D20 +106～+108゜ (c=0.8, H2O)

• 沸点?

• 399.42°C (rough estimate)

• 密度?

• 1.3863 (rough estimate)

• 折射率?

• 105 ° (C=10, H2O)

• 储存条件?

• 2-8°C

• 溶解度?

• Very soluble in water, practically insoluble in anhydrous ethanol.

• 酸度系数(pKa)

• 12.84±0.70(Predicted)

• 形态

• Crystalline Powder

• 颜色

• White

• 水溶解性?

• Soluble in water. Slightly soluble in ethanol.

• BRN?

• 89983

安全信息

• 安全说明?

• 24/25

• WGK Germany?

• 3
  

• RTECS号

• LZ4394000
  

• TSCA?

• Yes

• 海关编码?

• 29400090

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