食品级?焦磷酸钠?西安达尔闻 水分保持剂?二磷酸四钠

毒性Adl0～70mg/kg(以总磷计)。按我国GB2760—86规定作为品质改良剂时最大使用量1.0g/kg。复合磷酸盐使用时，以磷酸盐总计：罐头肉制品不得超过1.0g/kg，炼乳不得超过0.5g/kg。化学性质白色结晶粉末。易溶于水，20℃时100g水中的溶解度为6.23g，其水溶液呈碱性；不溶于醇。用途用作印染精漂助剂、软水剂等用途用作电镀液中铜的络合剂。机械加工中用作除锈剂。与保险粉配制漂毛助剂，羊毛脱脂剂。植物纤维漂白、印染和精漂时的助剂。用于合成洗涤剂作助洗剂。在生产牙膏用磷酸氢钙时加入适量的焦磷酸钠使形成胶体，起稳定作用。化工生产中用作分散剂和乳化剂。水处理中作软水剂，锅炉除垢剂。是生产其他焦磷酸盐的原料。

焦磷酸钠(sodium pyrophosphate)，化学式为Na4P2O7，是一种白色结晶粉末，在空气中易吸收水分而潮解，溶于水，不溶于乙醇和其他有机溶剂。与Cu2+、Fe3+、Mn2+等金属离子络合能力强，水溶液在70℃以下尚稳定，煮沸则水解成磷酸氢二钠? 。

• 中文名

• 焦磷酸钠

• 外文名

• sodium diphosphate

• 别????名

• 二磷酸四钠

• 化学式

• Na4P2O7

• 分子量

• 265.902

• 外????观

• 白色结晶粉末

• CAS登录号

• 7722-88-5