爱德万甜：新型超高倍甜味剂 CAS245650-17-3

爱德万甜特性：

甜度是蔗糖的20000倍

口感清凉纯正，酷似蔗糖

稳定性高，不与还原糖或醛基风味化合物发生反应，无热量，安全代谢，不被吸收。

适合人、者、苯丙酮尿症食用。

产品应用：

食品分类号	食品名称	最大使用量（g/kg）	备注
01.02	发酵乳和风味发酵乳	0.006	—
03.0	冷冻饮品（03.04食用冰除外）	0.0005
04.01.02	加工水果	0.12
05.0	可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果	0.0005
10.03	蛋制品（改变其物理性状）	0.0004
11.04	餐桌甜系列	按生产需要适量使用
11.05	调味糖浆	按生产需要适量使用
11.06	其他甜味料	按生产需要适量使用
12.10	复合调味料	0.0005
14.05	茶、咖啡、植物（类）饮料	0.003
14.06	固体饮料	0.004
16.01	果冻	0.0004	如用于果冻粉，按冲调倍数增加使用量