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番茄红素 502-65-8 康琼

¥ 600

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  • 湖北 武汉 所在地
武汉康琼生物医药科技有限公司
产品详情


产品名称:番茄红素

英文名:lycopene
提取部位:茄科植物番茄的新鲜果实。
主要成分:番茄红素
外观: 深红色
产品性状:针状深红色晶体
检测方法:HPLC

原料来源:提取植物部位于成熟的果实,原料产地为新疆。

番茄红素(Lycopene)又称ψ胡萝卜素,属于异戊二烯类化合物,是类胡萝卜素的一种。由于最早从番茄中分离制得,番茄红素(lycopene)是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。1873年Hartsen首次从浆果薯蓣TamuscommunisL.中分离出这种红色晶体。番茄红素作为一种天然红色素,如何保持其好的着色力是至关重要的。


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