四川绿骋生物科技有限公司
产品名称:葡萄糖基甜菊糖苷
?密度:1.53g/cm3[1]
?熔点:198°C
?沸点:963.3°C
?性状:白色至微黄色结晶性粉末,有清凉甜味,浓度高时略有苦味。甜味在口中不易消失。熔点196~198℃,耐高温,在酸性及碱性溶液中稳定。
?在水中溶解约0.12%。微溶于乙醇。属非发酵性类,不会引起美拉德褐色反应。
?常作为甘草苷或蔗糖的增甜剂。与柠檬酸钠并用,以改进甜味。主要用于苦味饮料、碳酸饮料、腌渍制品等方面。
三.葡萄糖基甜菊糖苷包装和贮存:
?1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
?2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。