一、简介

中文名称:L-组氨酸盐酸盐

中文别名:L-组氨酸一盐酸盐

外文名：L-histidine dihydrochloride

分子式:C6H10ClN3O2

分子量:191.6155

二、性状

白色结晶状物质；易溶于水，水溶液呈酸性，不溶于乙醇、乙醚和氯仿；分解点为245℃；比旋光度[α]20D+47.6°(0.5-2mg/ml，H2O中)；[α]25D+8.5°(0.5-2mg/ml，6mol/LHCl)。

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。