品名：刺槐豆胶
别名：槐豆胶；角豆胶

英文名称：locust bean gum

CAS: 9000-40-2

包装规格：25KG/袋

保质期：2年

执行标准：GB/T22494-2008

规 格：≥120目

刺槐豆胶外观为灰白色粉末，无臭，流动性好，能在冷水或热水中形成溶胶。溶胶液为非透明装粘稠状。25℃1%溶液粘度约3000Pa.s。

增稠剂；稳定剂；乳化剂；主要用于：固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、特膳产品、功能性食品；保健品；冰淇淋；雪糕；果酱；焙烤食品；馅料；肉制品；面制品；等国家允许使用的产品。