【产品名称】羟丙基甲基纤维素【英文名称】 Hydroxypropyl Methyl CelluloseCAS号：9004-65-3外观：白色或类白色粉末。用途1、羟丙基甲基纤维素用于柑橘罐头：防止在保存中由于柑甙分解而泛白变质而达到保鲜作用。2、羟丙基甲基纤维素用于冷食果制品：添加于果子露、冰中等中，使口感更好。3、羟丙基甲基纤维素用于调味汁：作为调味汁、蕃茄酱的乳化安定剂或增稠剂。4、羟丙基甲基纤维素用于冷水涂复上光：用于冷冻鱼贮藏，能防止变色，品质降低，用甲基纤维素或羟丙基甲基纤维素水溶液涂复上光后，再冻上冰层。?