中文名 3,4-二羟基-5-甲氧基苯甲醛

英文名 5-Hydroxyvanillin

中文别名 5-羟基香兰素 | 5-羟基香草醛

CAS号 3934-87-0

密度 1.4±0.1 g/cm3

沸点 339.9±37.0 °C at 760 mmHg

熔点 131-134°C

分子式 C8H8O4

分子量 168.147

闪点 143.1±20.0 °C

精确质量 168.042252

PSA 66.76000

LogP 1.05 化学性质 结晶。

熔点130-131℃ （132.5-134℃ ）。用

用途 联苯双酯的中间体。

生产方法 用香兰醛以溴素溴化，生成5-溴香兰醛，将后者与氢氧化钠溶液在铜粉参与下反应制得该品。