西安达尔闻生物科技有限公司
主要用途:
常用作食品或饲料添加剂, 它能改善食品的风味, 延长货架期。广泛用于罐头、面包、面粉、糕点、饲料等行业中,作为食品风味改良剂。特别适用于各种固体和粉状食品的酸度调节,其优良的PH值调节功能和抑菌能力,能有效抑制微生物的生长,延长食品的保质期。
项 目 |
指 标 |
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组成 |
乳酸含量 |
58.0-62.0% |
乳酸钙含量 |
35.0-40.0% |
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二氧化硅含量 |
1.0-3.0% |
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性状 |
白色粉末 |
白色粉末 |
纯度 |
水含量(KF) |
≦2.0 |
重金属含量(Pb)/(mg/kg) |
≦10 |
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铁盐(以Fe计),w/% |
≦0.001 |
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砷(As)/(mg/kg) |
≦1.0 |
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铅(Pb)/(mg/kg) |
≦2.0 |
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氯化物(以Cl计),w/% |
≦0.002 |
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硫酸盐(以SO。计),w/% |
≦0.005 |
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还原性物质含量 |
费林试验 |
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还原糖含量 |
费林试验 |
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筛分分析 |
最大710μm(25目)通过量 |
≧98% |