中文名 富马酸钠

英文名 Sodium fumarate

中文别名 延胡羧酸二钠 | 反丁烯二酸二钠盐 | 反丁烯二酸钠 | 富马酸二钠盐 | 富马酸二钠

CAS号 17013-01-3

沸点 355.5oC at 760 mmHg

分子式 C4H2Na2O4

分子量 160.036

闪点 183oC

精确质量 159.974854

PSA 80.26000

外观性状 白色固体

用途 用作食品工业调味剂、聚酯树脂、媒染剂及粘合剂等产品的原料

上游原料富马酸下游产品L-苹果酸--富马酸亚铁--丁二酸二钠