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胶原蛋白肽
级 别:食品级胶原蛋白 大宗原料胶原蛋白肽大货批发小货零售,罗非鱼鱼鳞胶原蛋白肽
外观 白色或淡黄色粉末
气味 无异味
蛋白质(%) ≥99
干燥失重(%) ≤8.0
灰分(%) ≤1.0
分子量(Da) 200-1000
PH (10.0% 的水溶液) 4.0-7.0
砷(mg/kg) ≤1.0
菌落总数(cfu/g) ≤1000
大长菌群(MPN/100g) ≤30
梅菌酵母菌(cfu/g) ≤40
沙们氏菌 Negative
金黄色葡萄求菌 Negative
胶原蛋白和胶原蛋白肽不一样。
胶原蛋白 是*体内含量最D、分布最G的蛋白质,是一种与组织和气关*能密切相关的*能性蛋白。胶原蛋白主*要分布在*体的结缔组织中,对人体皮肤、雪管、骨各、筋腱和软骨的形成以及维持其韧性和弹性都*要。
胶原蛋白在GAO等动物机体中的含量丰富,约占蛋白质总量的1/3。其中,皮肤总重的70%为胶原蛋白,而软骨中几乎都是胶原蛋白,而肌腱、筋和正常的骨骼中也含有相当多的胶原蛋白,并利用其网状结构将钙、磷、矿物质等成分粘著,从而构成骨质。