产品名称：淀粉酶

执行标准：国标

成 分：淀粉酶

C A S：9001-19-8

型 号：食品级

含 量：98

规 格：1kg/袋
【产品简介】

英文名称：α-Amylase(Bacilus subtilis) ；1,4-α-D-Glucan-glucanohydrolase

其他名称：中温淀粉酶；液化型淀粉酶；液化酶；α-1,4糊精酶；细菌性淀粉酶；

CAS号：9000-90-2
级别：BioChemika
活力：≥50U/mg

α-淀粉酶，系统名称为1,4-α-D-葡聚糖葡聚糖水解酶，别名为液化型淀粉酶、液化酶、α-1，4-糊精酶。