产品介绍：

水溶红曲黄色素以大米，黄豆为原料，采用红曲霉液体深层发酵固体深层发酵技术工艺和独特的提取技术生产的粉末状食用色素。该产品具有色阶，水溶性，纯度，光热稳定（光照不易褪色），RH值使用范围，调色，使用等特点。可用于肉制品，米面制品，调味品，饮料，酒类，果冻，糕点，糖果等食品行业。

使用范围：本产品用于配制酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、饼干、果冻、膨化食品、调味酱糖果、糕点、肉制品、植物蛋白食品用、化妆品等着色剂。

使用方法：将本品按所需用量直接用水或食用酒精溶解，然后加入配料中着色，混合均匀即可，用量按产品的色调要求调整。