产品名称：柠檬酸亚锡二钠

别名：柠檬酸亚锡二钠

英文：Disodium stannous citrate。

分子式：C6H6O8SnNA2

分子量：370.79

级别：食品级

CAS：2588-96-4。

性 状：柠檬酸亚锡二钠为白色或无色粉状晶体，易潮解，易溶于水。

应用范围：适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。