产品名称：丙酸钙

别 名：丙酸钙盐、初油酸钙

CAS号：有

分子式：2(C3H5O2)·Ca

级 别：食品级

包 装：1公斤/袋

性 质：丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒，无臭或微带丙酸气味。丙酸钙用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐，对水和热稳定，有吸湿性，易溶于水，丙酸钙不溶于乙醇、醚类。

包装与贮存：阴凉处保存，避免阳光直接照射和潮湿的环境中。