【产品名称】：番茄红素 粉状

【英文名称】：Lycopene;Licopin
【拉丁名】：Lycopersicum esculentum
【CAS NO】：502-65-8
【物理特性】：番茄红素随着溶剂和介质的不同而呈现出不同的颜色，而且稳定性比较差，番茄红素是脂溶性色素，可溶于其他脂类和非极性溶剂中，不溶于水，难溶于强极性溶剂如甲 醇、乙 醇等
【规 格】：3%、6%、10%、30%。
【检 测】：HPLC
【提取来源】：茄科番茄亚属番茄的果实，
【颜色性 状】：棕红或红色粉末
【产品知识】：番茄红素是ψ(psi)—胡萝卜素，属于异戊二烯类化合物，是类胡萝卜素的一种，人体自身不能合成类胡萝卜素，须通过外界摄入；但类胡萝卜素在许多 植物中含量较低，并且很难用化学方法合成，主要是通过生物合成方式完成。
【菌检指 标】：细菌总小于200，霉酵小于50。

【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包 装】：1kg/袋，协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶。
【储存期】：24个月。