西安达尔闻生物科技有限公司
食品级 西安达尔闻 着色剂?α-胡萝卜素?
天然提取法
(1)从胡萝卜中提取:胡萝卜中天然β-胡萝卜素含量约占鲜重的0.003 6 %。
(2)从枸杞色素中提取:枸杞色素是由类胡萝卜素和少量叶黄素及其他有色物质组成。每100 g鲜枸杞子中β-胡萝卜素含量高达96.00 mg。
(3)从马铃薯中提取:在马铃薯类胡萝卜素中β-胡萝卜素占主导地位,主要是全反式的,是提取天然β-胡萝卜素很好的自然资源。
(4)从玉米中提取:从玉米淀粉生产的副产品蛋白粉中提取β- 胡萝卜素,提取率达90%以上,β- 胡萝卜素的含量在50%以上。