西安达尔闻生物科技有限公司
食品级 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 西安达尔闻 乳化剂 LT-60M
聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 -?基本信息
| 中文名 | 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 |
| 英文名 | polyoxyethylene xylitan monostearate |
| 别名 | 聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯 |
| 英文别名 | LT-60M polyoxyethylene xylitan monostearate |
| 物化性质 | 化学性质 胶状琥珀色黏稠液体。溶于水、稀酸、稀碱及大多数有机溶剂，不溶于油类及乙二醇。耐热性、耐腐蚀性好。大白鼠经口LD50＞8g/kg，ADI0~15mg/kg。 |
| 产品用途 | 用途 作O/W型非离子食品乳化剂，乳化性能与吐温相当，还具有发泡、消泡和分散等的作用。我国规定可用于发酵工艺和氢化植物油，最大使用量为5.0g/kg。 |
| 上游原料 | 木糖醇?硬脂酸酯 |
