本品对真菌的抑菌，但对细菌的抑菌效果较弱。用作抑菌防腐剂，用于液体制剂及半固体制剂，也可用于食品及化妆品的防腐。
尼泊金乙酯为白色结晶物，味微苦，灼麻。尼泊金乙酯主要用作食品、化妆品的杀 菌防腐剂，尼泊金乙酯也用于饲料防腐剂。
商品名称:尼泊金乙酯。
化学名称:对羟基苯甲酸乙酯。
药品名称：羟苯乙酯。
【物化性能】:白色结晶,味微苦,灼麻、易溶于醇,醚和丙酮,在水中不溶,沸点297-298
有机中间体。用作防腐剂抑菌剂用于食品化妆品尼泊金乙酯还可用作有机分析试剂。
【限】：常用浓度0.03%～0.l5%。0.2%为食物防腐，0.3%为制剂防腐。