济南美味达生物科技有限公司
成 分:DL-蛋氨酸
型 号:食品级
规 格:25kg/桶
DL-Methionine分子式(Formula): C5H11NO2S
质量指标(Specification)
物化性 质(Physical Properties)
1、外观:白色薄片状结晶或粉末;
2、溶液澄清度:无色澄清;
3、含量(干基):99.4%;
4、PH值:5.9(1%水溶液);
5、重金属(以Pb计):≤0.001%;
6、加热减量:≤0.07%;
7、灼烧残渣:≤0.06%;
8、氯化物(以Cl计):≤0.02%;
9、硫酸钴(以SO4计):≤0.02%;
应用:
营养增补剂,与L-型蛋氨酸的生理效 果相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于氨基酸。添于上述食品中以氨基酸平衡。