玉米淀粉

玉米淀粉 （corn starch） 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后，通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。吸湿性强，最高能达30%以上。

项目	优级	一级	二级
外观	白色或微带浅黄色阴影的粉末，具有光泽
气味	具有玉米淀粉固有的特殊气味，无异味
水分，%（m/m）	≤14.0
细度，%（m/m）	≥99.8	≥99.5	≥99.0
斑点，个/cm2	≤0.4	≤1.2	≤2.0
酸度（中和100g绝对淀粉消耗0.1mol/L氢氧化钠溶液的毫升数）	≤12.0	≤18.0	≤25.0
灰分（干基），%（m/m）	≤0.10	≤0.15	≤0.20
蛋白质（干基），%（m/m）	≤0.40	≤0.50	≤0.80
脂肪（干基），%（m/m）	≤0.10	≤0.15	≥0.25
二氧化硫，%（m/m）	≤0.004
铁盐（Fe），%（m/m）	≤0.002

应用：淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精、味精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆，纸张的上胶，Y物片剂的压制等.

多用于食品行业、制糖、应用淀粉为原料，生产抗生素，W生素；

铸造工业用淀粉为砂芯胶粘剂；

冶金工业浮选矿石为沉降剂；

石油工业油井钻泥中用淀粉使其具有蓄水性；

油壁的修补水泥中也加用粉；

干电池中用淀粉为电解质载体。其他诸如油漆、塑料、染料、纺织、造纸、轮胎橡胶等行业，均将淀粉作为材料，也是制作各类变性淀粉的起始材料。

包装：本产品采用聚丙烯编织袋和聚乙烯溥膜袋双层包装40Kg/袋