山东耀途生物工程有限公司
在食品加工中用作水分保持剂、组织改良剂、螯合剂和水质处理剂等。广泛应用于肉汤类、午餐肉、腌肉等肉制品加工。速冻鱼片和虾等水产品加工及奶油、奶粉、干酪、炼乳、奶油粉等乳制品加工中。三聚磷酸钾有极好的溶解性和溶解速度，使用本品比使用传统的磷酸盐出品率高，且口感好。在食品加工中添加量为3-5‰。
包装：
内塑外编，每袋净重25KG贮于通风干燥处。
技术指标：
序号 |
指标名称 |
单位 |
食品级 |
1 |
外观 |
白色粉末 |
|
2 |
主含量 |
% |
≥95.0 |
4 |
PH值（1%水溶液） |
% |
9.2-11.1 |
5 |
水不溶物 |
% |
≤?2.0 |
6 |
重金属（以Pb计） |
PPM |
≤15 |
7 |
砷化物（以As计） |
PPM |
≤3 |
8 |
氟化物（以F计） |
PPM |
≤10 |
9 |
干燥失重 |
% |
≤0.7 ? ? |
