【产品简介】

【产 品 名 称】：花生肽

【产 品 外 观】：类白色粉末

【含 ? ? ? ? ?量】： 98%

【产 品 规 格】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶

【保 ? 质 ? 期】：24个月

花生肽是利用定向酶切割技术，选择在花生蛋白中活性功能片断为酶解对象进行酶解反应。再采用修饰酶技术调整多肽的部分片断，使其具有营养成分高，风味独特的一种多肽。花生肽是有3-6个氨基酸组成的，呈粉末状，无结块现象，无杂质，无异味，且有花生原有的淡淡的清香气味。具有良好的水溶性，持水性。在水中完全溶解，具有良好的溶解性。花生低聚肽10%水溶液仍呈透明状。