魔芋精粉（魔芋豆腐粉）

白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。

【级别】优质魔芋精粉（魔芋豆腐粉）

【颜色】黄色或褐色，有少量的黑色颗粒。

【形状】普通魔芋精粉颗粒状、无结块、无霉变；普通魔芋微粉粉末状、少量颗粒状。

【气味】允许有魔芋固有的鱼腥气味。

【粘度】4000

【葡甘聚糖】55%

【Ph值】5.0~7.0

【水分小于】14%

【灰分小于】：5.5%

【粒度大于】90%

本公司另有纯度更高，色泽更好的优质魔芋精粉（魔芋一级精粉和特级精粉 ） 如需了解销售人员。?