一、【薄荷香精简介】
●别名：薄荷香精

●英文名称：Mint essence

●CAS号：有

二、【薄荷香精性状】
薄荷香精的外观为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末。

三、【薄荷香精应用】

薄荷食用香精应用在水果类水质和油质、奶类、家禽类、 肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及酒类等各种香精，适用于饮料、饼干、糕点、冷冻食品、糖果、调味料、乳制品、罐头、酒等食品中。食用香精的剂型 有液体、粉末、微胶囊、浆状等。

薄荷香精适用范围
烘培系列香精适用于各种饼干、糕点、馅料等烘培类食品；
糖果系列香精适用于各种硬糖、软糖、口香糖、巧克力、果冻等糖果类产品；
饮料系列香精适用于各种碳酸饮料、果蔬饮料、茶饮料、功 能性饮料等饮料类产品；
乳制品系列香精适用于各种冰淇淋、雪糕、冰棒、动能性乳制品等乳品及冰品产品。

参考用量：0.1-0.5%（具体根据产品需量增减）

四、【薄荷香精包装与贮存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。