山东耀途生物工程有限公司
??中文别名:L-甲硫氨酸;L-甲硫基丁氨酸[1]
英文名称:L-Methionine
英文别名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade; (L)-S-methylhomocysteine; 2-Methyl Eneghlutaronitrile
分子式(Formula):C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight):149.21
CAS No.:63-68-3
质量指标(Specification)
外观(Appearance):白色薄片状结晶或粉末
含量(Purity):99.93%
包装(Package):25公斤/桶
物化性质
1、比旋光度:+23.51°;
2、含量:≥99.93%;
3、PH值:5.95(1%水溶液);
4、干燥失重:≤0.05%;
5、重金属(以Pb计):≤0.001%;
6、透光率:≥99.6%;
7、灼烧残渣:≤0.04%;
8、氯化物(以Cl计):≤0.02%;
9、硫酸盐(以SO4计):≤0.02%;
10、砷盐:≤0.0001%;
11、铁:≤0.001%;
12、[NH4+]:≤0.02%;
13、其他氨基酸:No detect
? ? ? 贮存方法
1.本品应密封阴凉干燥保存。
2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。
无色或白色有光泽片状结晶或白色结晶性粉末。稍带特殊气味。味微苦。溶于水(5.6g/100ml,30度)、温热的稀乙醇、碱性溶液和稀无机酸。
L-蛋氨酸被用于饮料、食品及日常生活等领域。