简 介：

田箐胶是一种由豆科植物田菁的胚乳中提 取出来的多糖类胶质。可作为增稠剂、稳定和凝固剂，在食品、造纸、石油、矿冶、纺织等工业中有着*要的用*。在开采石油时，将其加入压裂液中，可油井喷油量几倍/十几倍。

性 状：

白色/灰黄色松散粉末，无臭，溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂，常温下，它能分散于冷水中，形成粘度很 高的水溶胶溶液，其粘度一般比天然植物胶、海藻酸钠、淀粉高5~10倍。pH6~11范围内是稳定的，pH7.0时粘度高，pH3.5时粘度低。田箐胶溶液属于假塑性非牛顿流体，其粘度随剪切率的增 加而明 显降低，显示出良 好剪切稀释性 能。能与络合物中的过渡金属离子形成具有三维网状结构的高 粘度弹性胶冻，其粘度比原胶液高10~50倍，具良好的抗盐性 能。

田菁胶和瓜尔胶一样，具有许多的性 能。，它水溶性 好，能在常温下分散于冷水中，吸收很多倍于本身体积的水而溶胀和产生水合*用，化学工业上常*用这一特 性作各种增稠剂；其次，它具有交联性 能。在一定浓度的水溶液中它能与络合剂中过渡金属离子交联，形成具有网状结构的高粘弹性冻胶，粘度可比原胶液10－50倍。此外，它还具有絮凝和沉降*用。*用这一性能可处理污水和进行多种矿物的水浮选。

应用：乳化剂，增稠剂，稳定剂，保鲜剂。