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食品级 DL-丙氨酸产品用途 西安达尔闻

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西安达尔闻生物科技有限公司
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食品级 DL-丙氨酸产品用途 西安达尔闻

用途

用于生化研究,医药上用作诊断剂,用于检测中测定谷丙转氨酶活力。

用途

该品具有特殊的甜味,比沙糖甜,为甘氨酸的1.6倍,是的一种氨基酸。丙氨酸对人体属非氨基酸,但可与丙酮酸产生可逆转化,与糖代谢有关,在生理过程中是很重要的物质。主要用作食品添加剂,可单Chemicalbook独使用,也可与谷氨酸钠等制成复合调味品,其的是甜味复合调味剂。单独应用主要是作为咸菜和甜酱菜腌制的添加剂。此外,还用作醋、酱油、果汁的添加剂,一般用量为0.1%-0.5%。其主要作用是改善食品风味、味道,保持原色等,也提供甜味源。DL-丙氨酸也用作医药中间体。

用途

用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等,亦可作生化试剂

用途?

氨基酸的一种,广泛用于食品添加剂,维生素B6,泛酸等药物合成中间体及其它有机合成原料。

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