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板式换热器的运用及清洗专业知识,板式换热器做为一种间接性加热机器设备,被普遍应用在食品生产企业的商品加热、制冷、杀菌等工序中。融合换热器本身的性能及优点,板式换热器运用在餐饮行业的应用工作状况——CIP清洗加工工艺中清洗液的加热具备非常大特性价格对比。酒厂CIP清洗的加工工艺状况和换热器使用情况:{精} 1、应用蒸气加热清洗液,确保清洗液的温度,确保清洗实际效果,实际为:应用工作压力为0.6MPa的饱和水汽,将进口的温度为10℃,总流量为38吨/钟头的清洗液,加热至80℃,被加热的清洗液主要运用于管道冲洗应用而且不会再回收利用;二次侧的清洗液,一会儿带有(体积比1.2),一会儿带有碱(浓度值3.0-5.0)。 2、原换热器的使用情况为:原先酒厂CIP清洗系统软件应用板式换热器,换热面积为3m2,必须15min能把7吨清洗液从10℃加热至80℃。