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L-苯丙氨酸, 非动物源?L-苯基丙胺酸
简介
? ? ? L-苯丙氨酸（L-Phenylalanine）为无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，略有特殊气味和苦味，是一种营养增补剂，是氨基酸之一。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代谢和。
名称和标识符
| Inchi | 1S/C9H11NO2/c10-8(9(11)12)6-7-4-2-1-3-5-7/h1-5,8H,6,10H2,(H,11,12)/t8-/m0/s1 |
| InChIKey | COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N |
| SMILES | O([H])C([C@]([H])(C([H])([H])C1C([H])=C([H])C([H])=C([H])C=1[H])N([H])[H])=O |
| BRN | 1910408 |
