武汉康琼生物医药科技有限公司
中文名称：低聚半乳糖
英文名称：Galacto-Oligosaccharides
来源：牛乳中的乳糖
分子式：（C6H11O5）n n为2-8
分子量：300-2000
低聚半乳糖甜味比较纯正，热值较低（7.1J/g），甜度为蔗糖的20%～40%，保湿性强。在pH为中性条件下有较高的热稳定性，100℃下加热1h或120℃下加热30min后，低聚半乳糖无分解。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于食品如面包、糕点等的加工。
功能饮料：因其对热及酸安定，故可添加于功能性饮料及清凉饮料。低聚半乳糖(GOS)与低聚果糖(FOS)及低聚异麦芽糖(IMO)比较，以下对低聚半乳糖（Galacto-oligosaccharides，GOS）、低聚异麦芽糖（Isomalto-oligosaccharides,IMO）和低聚果糖（Fructo-oligosaccharides,FOS）三种低聚糖的生*等特性进行比较。项次 低聚糖名 有效剂量3(g/d) 日常摄取量2(g/d) 无作用量1(g/d)1 低聚半乳糖 2 10 182 低聚异麦芽糖 10 15 903 低聚果糖 3 10 18低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应，可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。
在线时间：周一到周六，09：00-17：00。周日可以留言或者电话联系。
发货时间：周一到周五，09：00-16：00
下单注意：由于市场和库存波动，下单之前请先联系确认库存和最新的价格。
当天15：00前下单，基本都当天发货。16：00之后的隔天发货。
周末一般不发货。其他跟国家节假日同步。
1.商品标价为参考价格，实际价格因市场变动或有不同，欢迎来电咨询或加工作QQ和微信。
2.打款后3天内发货，实际情况一般是当天16点前付款，可当天发货，
3.本网站上的所有产品属于化工原料，仅用于工业应用或者科学研究等非医疗目的，
不可用于人类或动物的临床诊断或治疗，非药用，非食用。
4.默认物流快递公司为申通、圆通、德邦、顺丰等。
