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食品添加剂甜蜜素甜味剂纯度99%

¥ 18

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山东耀途生物工程有限公司
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●甜蜜素品名:甜蜜素、环己基氨基磺酸钠

●甜蜜素分子式:C6H11NHSO3Na

●甜蜜素颜色和性质:甜蜜素为白色针状、片状结晶或结晶状粉末。甜蜜素无臭。味甜甜蜜素是一种常用甜味剂 。10%水溶液呈中性(PH值6.5),对热、光、空气稳定。加热后略有苦味。分解温度约280℃。酸性环境下略有分解,碱性时稳定。

甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,用在食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。

甜蜜素亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。

用法:

1.使用时建议与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。具体要根据执行标准来添加。

用量:

《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定,“甜蜜素”作为甜味剂,其使用范围为:

一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等,使用量8.0g/kg。

GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。

三、【甜蜜素】包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。


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