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中文名 3-苯丙酸乙酯
英文名 ethyl 3-phenylpropanoate
中文别名 苯丙酸乙酯 | 3-苯基丙酸乙酯 | 氫化桂皮酸乙酯 | 氢化肉桂酸乙酯
CAS号 2021-28-5
密度 1.1
沸点 247-249 oC
分子式 C11H14O2
分子量 178.228
闪点 108 oC
性状 无色液体
储存条件
保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置
溶解性：难溶解与水的
【用途一】
用作医药中间体，也用于有机合成
【用途二】
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。
