西安达尔闻生物科技有限公司
食品级 西安达尔闻 乳化剂?蔗糖脂肪酸酯?
中文名称:蔗糖脂肪酸酯
英文名称:?Ryoto Sugar Ester S
CAS:?37318-31-3
保存条件:?阴凉干燥处
纯度规格:?99.9%
产品类别:?乳化剂
标准:?国标
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产品名称:蔗糖脂肪酸酯?
中文同义词:蔗糖脂肪酸酯?
CAS号:暂无?
原料级别:食品级?
质量标准 标准?
性状:白色粉状?
【理化性质】白色至黄色的粉末,或无色至微黄色的粘稠液体或软固体,无臭或稍有特殊的气味。易溶于乙醇、丙酮。单酯可溶于热水,但二酯或三酯难溶于水。单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。