产品简介：品名：葡萄糖酸、D-葡萄糖酸产品类别：添加剂CAS号：526-95-4EINECS号：208-401-4中文名称：葡萄糖酸英文名称：Gluconic acid学 名：1,2,3,4,5-五羟基己酸分 子 式：C6H12O7分 子 量：196.16物化性质：无色或浅黄色透明糖浆状液体，无臭或微臭，呈酸味。应用范围：可作为酸味剂、膨松剂、防腐剂、色素稳定剂等，