以山楂味原料进行加工，都需要经过选料、清洗、漂烫、打浆、糖制、搅拌、碾压、成型、烘干、包装。在这个工程中，需要通过山楂食品加工蒸汽发生器来蒸制山楂，果坯和糖液一起加热，使糖液缓缓沸腾，沸煮这时山楂果肉变得透明，糖液也成为红色，其质量分数在75%以上。

山楂食品加工蒸汽发生器除了可以蒸制山楂，还可用来配套烘干房使用，从蒸制到烘干，无论是配套蒸煮锅还是烘干房，只要通入山楂食品加工蒸汽发生器所产生的高温蒸汽，即可大大提升山楂口感和加工效率，由此可见，诺贝思立浦热能山楂食品加工专用蒸汽发生器在山楂加工环节中起到了至关重要的作用。