济南美味达生物科技有限公司
产品名称:芝麻油香精
使用方法:直接使用
浓郁的芝麻油香气。耐高温烘焙蒸煮、留香持久,赋予制品浓香
适用范围:食用调和油、火锅调味油、火锅底料、咸菜、酱菜、泡菜、膨化食品、烘焙蛋糕、糖果、香肠、腊肠、酱卤肉制品、麻辣小食品及餐饮调味等。
使用方法:1、食用调和油、火锅调味油:于油调配时加入,搅拌溶解均匀。加量:0.5%-1%;
2、火锅底料:于底料熬制成功前加入,加量:0.3%-0.8%;
3、咸菜、酱菜、泡菜:于菜品包装前加入,搅拌均匀,加量:0.1%-0.5%;4、香肠、腊肠:内用于馅料搅拌后期加入,加量:0.1%-0.5%;
5、外用于刷油时,溶于油中,加量:0.5%-1%;
6、麻辣小食品;加量:0.3%-0.5%;
7、膨化食品、烘焙糕点、糖果、酱卤制品;加量:0.1%-0.5%。