螺旋藻

1、螺旋藻中含有人 体 所需的氨基酸，其中8种氨基酸

2、在100g螺旋藻干粉中胡萝卜素的含量达170mg

3、100g螺旋藻干粉可吸收性的有机铁达46－58mg

4、含有丰富的B族维生素是螺旋藻的另一特 点，特 别是维生素B12的含量在1000g螺旋藻干粉中的含量达成1.6mg，

5、螺旋藻另一特 点是，其细胞内的－亚麻酸(GLA)是 人 体 所需脂肪酸

6、同时，螺旋藻含有比麦芽丰富的维生素E，

7、此外，螺旋藻还比牛奶含有的钙、磷、钾和镁，并含有丰富的微量元素、酶和天然色素，而胆固 醇的含量却很低。