广州科进生物科技有限公司
中文名称:L-苏氨酸
英文名称:L-Threonine
别名名称:L-羟基丁氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸L-α-氨基-β-羟基丁酸L-异赤丝藻氨基酸
更多别名:(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyric acid a-Amino-β-hydroxybutyric acid
分子式:C4H9NO3
分子量:119.12
本品为白色晶体或结晶性粉末,含1/2结晶水。
1.用作营养增补剂。与葡萄糖共热易生成焦香和巧克力香味,有增香*用。
2.作饲料营养强化剂,苏氨酸是一种氨基酸。
3.营养添加剂。
应用范围:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。