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乙酸钠，又称醋酸钠，是一种有机物，分子式为CH3COONa，分子量为82.03。三水合物乙酸钠性状为白色结晶体，相对密度1.45，熔点为58℃，在干燥空气中风化，在120℃时失去结晶水，温度再高时分解；无水乙酸钠为无色透明结晶体，熔点324℃。易溶于水，可用于作缓冲剂、媒染剂，用于铅铜镍铁的测定，培养基配制，有机合成，影片洗印等。[1][5-6]
- 中文名
- 乙酸钠
- 外文名
- Sodium acetate
- 别名
- 醋酸钠
- 化学式
- CH3COONa
- 分子量
- 82.03
- CAS登录号
- 127-09-3
- EINECS登录号
- 204-823-8
- 熔点
- 324 ℃
- 水溶性
- 易溶于水
- 密度
- 1.45 g/cm3
- 外观
- 白色结晶性粉末
- 应用
- 用于印染工业、医药、照相、电镀、化学试剂及有机合成等
- 安全性描述
- S22；S24/25
