一、简介

中文名：L-胱氨酸英文名：L-Cystine [2]CAS NO：56-89-3别名/化学名：L-胱氨酸分子式/结构式：C6H12N2O4S2分子量：240.29含量(%)：99.9产品规格：1*25二、产品性状白色针状或六方晶系晶体。几乎无臭。熔点260（分解）。在热碱水溶液中易分解。溶于稀无机酸和碱性溶液。极难溶于水和乙醇 。三、产品应用1．在化妆品方面：用于生产烫发精、防晒霜、香水、养发精等，这种以半胱氨酸取代硫基乙酸的烫发精、冷烫精，具有烫发容易，发型易保持，柔而不乱等优点，还可以配制防晒霜和生发香水；2．在食品方面：面包发酵促进剂、保鲜剂。半胱氨酸作为发酵助剂、奶粉及果汁用抗氧剂和稳定剂，以及宠兽物食物的营养添加剂等；3．L-半胱氨酸可用于N-乙酰-L-[1]、羧甲基半胱氨酸及其它半胱氨酸系列衍生物产品生产的原料。

4.加速谷蛋白的形成、防止老化；用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变；对丙稀晴及芳香族酸中毒有解毒作用。预防放射线损伤作用。