植株健壮，叶簇直立，板叶类型，小株时叶为板叶，后为板叶，半板叶或半花叶，肉质根近半圆筒形，出土部分根皮成绿色，入土部分成乳白色，尾根浅红色，表皮光滑，肉质鲜艳，瓤红色，单株重0.5-2千克，宜生食，味甜质脆，不糠心抗病，耐贮耐运。生育期75天，每667平方米产3500-5000千克。