中文名称： L-乳酸钙

中文别名： 2-羟基丙酸钙

英文名称: Calcium L-lactate

CAS号: 28305-25-1

分子式: C6H10CaO6

分子量: 218.22

EINECS号: 248-953-3

理化性质 L-乳酸钙是一种重要的有机酸盐

用途：可作为营养增补剂、缓冲剂、面团调节剂、固化剂等。