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芦笋为多年生植物,它的一生要经过几个生长发育阶段而完成,这一过程称为芦笋的生命周期。芦笋的生命周期一般为15-20年,管理条件好的可达20年以上,国外有超过30年的报道,这一周期的长短主要由气候特点及栽培管理条件而定。根据植株形态特征的变化,可分为萌芽期、幼苗期、幼株期、成株期及衰老期等五个生长发育时期。
种植栽培要点:
1. 选择地势平坦、排灌方便、雨季不受淹、土层深厚、土质疏松、富含有机质、PH6.5-7.8、保水保肥的沙壤土种植。忌用有发生紫纹羽根腐病的甘薯等作物或木本植物为前作的田块种植。2. 育苗移栽,不推荐直播。春季播种,南方地区可从3月上旬开始,北方地区适当延迟(或增加保温措施);秋季播种大多发生在北方,育苗在大棚内保温过冬,翌年春季移栽。3. 年采收要适期留养母茎,不能采收过度,采收绿芦笋时复土厚度要求12公分(或以上),强调在留母茎前5-7天施肥,促使出茎整齐强壮。4. 种植密度建议:采收绿芦笋,以行距1.5米,株距26-30厘米,每亩约种植1500-1800株;采收白芦笋,以行距1.7-1.8米、株距26-30厘米,每亩约种植1200-1300株。