中文名称： L-天门冬氨酸钠

中文别名： L-天冬氨酸钠

英文名称： sodium hydrogen L-aspartate

CAS号： 3792-50-5

EINECS号： 223-264-0

分子式： C4H5NNaO4

分子量： 154.0771

产品用途：

　L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为心脏病类药物、肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。