产品功能：

1、有效防止挂面出现哈味，辅助防虫、增筋，提升爽滑效果；

2、能够增加面粉稳定时间3—5分钟，同时有效降低面粉弱化度；

3、能够使面条更劲道、更爽滑，减少浑 汤现象发生。

适用范围：挂面、手盘面、波纹面等生干面制品。