草莓酸乙酯

中文名称:草莓酸乙酯

英文名称:METHYL 2-PENTENOATE

英文同义词:RARECHEM AL BI 0127;ETHYL 2-METHYL-2-PENTENOATE;METHYL TRANS-2-PENTENOATE;METHYL PENT-2-ENOATE;METHYL 2-PENTENOATE;ethyl 2-methylpent-2-en-1-oate;2-Methyl-2-pentenoicacidethylester;2-Pentenoic acid, 2-methyl-, ethyl ester

CAS号:58625-96-0

分子式:C6H10O2

分子量:114.14

EINECS号:261-367-2

含量:98%

外观:淡黄液体

包装:25KG/塑料桶

作用:主要用于调配食用香精，常用在枫槭香精中。也可制成酯类香料。