济南美味达生物科技有限公司
【产品名称】:谷胱甘肽
【谷胱甘肽】:还原型谷胱甘肽、阿拓莫兰、古拉定【英文名称】:glutathione【CAS】:70-18-8【性状】:白色固体粉末【EINECS】:200-725-4【分子式】:C10H17N3O6S【分子量】:307.32348【熔点】:为189~193°C,晶体呈无色透明细长拉状,等电点为5.93。
【质量指标】
外观:白色晶体或白色粉末
鉴别: HPLC RT
比旋度: -15.5° ~-17.5°
*: ≤10ppm
氯化物: ≤200 ppm
干燥失重: ≤0.5%
灼烧残渣: ≤0.1%
含量测定:98.0%~101.0%
【产品的应用】
谷胱甘肽广泛应用在食品添加剂、饮料、化妆品、生化试剂等领域,8%,15%,50%
的谷胱甘肽酵母抽提物,更是富含蛋白质、氨基酸、核酸、多种有机酸及丰富的B族维生素,能够提供更加的营养。