中文名称：甲酸香草酯

中文别名：3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯

英文名称：CITRONELLYL FORMATE

CAS号： 105-85-1

EINECS号：203-338-9

分子式： C11H20O2

分子量： 184.2753

密度： 0.887g/cm3

沸点： 244.7°C at 760 mmHg

闪点： 95.3°C

蒸汽压： 0.03mmHg at 25°C

香型花香香精：主要组成组分：3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯

性状：无色油状液体。具有强烈的类似玫瑰及甜瓜的香气和水果的甜味。

含量：98（%）

功能：调香，提供果香，甜和，花香，玫瑰香气

用途范围：桃,甜橙,李等食用香精,食品，日化香精配方中，用途广泛，可用于多种花香型日用香精和苹果